I Dassanech sono dei grandi consumatori di caffè, questa popolazione che vive nella zona più meridionale della Valle dell’Omo, in Etiopia, non solo utilizza il caffè come bevanda ma anche come strumento per compiere alcuni rituali o benedizioni. L’importanza del caffè nella società dei Dassanech è tale che quando una persona si sente male, il malessere viene attribuito al “non aver bevuto caffè” quel…